Calendrier juif et horaires de Shabbat
Les dates des fêtes juives, l'heure d'allumage des bougies et l'heure de sortie, ville par ville, et les recettes à préparer pour chaque occasion.
Shabbat
ParisParasha Chayei Sara
Hanouka 2026
dans 26 joursLes prochaines semaines à Paris
| Occasion | Allumage | Sortie |
|---|---|---|
Shabbat6 novembre | 17h04ven | 18h11sam |
Shabbat13 novembre | 16h54ven | 18h02sam |
Shabbat20 novembre | 16h46ven | 17h55sam |
Shabbat27 novembre | 16h40ven | 17h51sam |
Shabbat4 décembre | 16h37ven | 17h48sam |
Shabbat11 décembre | 16h35ven | 17h48sam |
Shabbat18 décembre | 16h36ven | 17h50sam |
Shabbat25 décembre | 16h40ven | 17h53sam |
Shabbat1 janvier | 16h46ven | 17h59sam |
Shabbat8 janvier | 16h53ven | 18h07sam |
Shabbat15 janvier | 17h03ven | 18h15sam |
Allumage dix-huit minutes avant le coucher du soleil, sortie au crépuscule, calculés pour Paris. Quand une fête tombe en semaine, le repos se prolonge : on rallume le soir suivant et la sortie ferme l'ensemble.
Comment lire le calendrier juif
Le calendrier juif suit les mois de la lune et les saisons du soleil : un mois commence à la nouvelle lune, et un treizième mois s'ajoute sept années sur dix-neuf pour que Pessah reste au printemps. C'est pour cela que les dates des fêtes juives se déplacent d'une année sur l'autre dans le calendrier civil, sans jamais dériver d'une saison à l'autre.
La journée commence au coucher du soleil, pas à minuit. Une fête annoncée un samedi commence donc le vendredi soir, à l'allumage des bougies, et se termine à la tombée de la nuit du dernier jour.
Toutes les journées de fête ne se ressemblent pas. Les jours chômés, ou Yom Tov, interdisent le travail comme le Shabbat, à la cuisine près. Les jours du milieu, Hol Hamoed, sont des demi-fêtes : à Souccot, la fête dure huit jours mais les jours chômés se limitent aux deux premiers en diaspora. C'est la différence qui compte quand on prépare les repas, et c'est celle que les encarts ci-dessus affichent séparément.
L'année compte aussi des jours de jeûne, Kippour et Ticha BeAv en tête, où les repas se préparent avant et après, jamais pendant.
Questions fréquentes
- À quelle heure allume-t-on les bougies de Shabbat à Paris ?
- Le vendredi 6 novembre, l'allumage est à 17h04 à Paris. L'usage est d'allumer dix-huit minutes avant le coucher du soleil, ce qui décale l'heure chaque semaine.
- À quelle heure sort le Shabbat à Paris ?
- La sortie est à 18h11, le samedi 7 novembre. Elle se compte au crépuscule, quand trois étoiles sont visibles, et varie donc avec la saison.
- Quand a lieu Hanouka 2026 ?
- Hanouka 2026 commence le jeudi 3 décembre au soir et se termine le samedi 12 décembre au soir. Comme toutes les fêtes juives, elle commence la veille au coucher du soleil.
- Comment sont calculés ces horaires de Shabbat et de fêtes juives ?
- Les horaires sont calculés pour les coordonnées de Paris avec la bibliothèque Hebcal : allumage dix-huit minutes avant le coucher du soleil, sortie au crépuscule. Les usages varient d'une communauté à l'autre, et ces horaires servent avant tout à s'organiser en cuisine.
Horaires de Shabbat par ville
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Calendrier juif 2026-2027 : les dates des fêtes juives, et les recettes
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Les fêtes commencent la veille au soir. Les horaires sont calculés avec Hebcal : allumage dix-huit minutes avant le coucher du soleil, sortie au crépuscule. Les usages varient d'une communauté à l'autre, ces horaires servent à s'organiser en cuisine.