Le planificateur de menu

Un menu complet, du pain au dessert, avec la liste de courses pour le nombre de convives et le rétroplanning jour par jour.

L'occasion

Le repas

Les convives

Menu lacté : aucune viande, du pain au dessert. Les plats parvé y ont leur place. Ici, 2 recettes sur 3 sont parvé.

À Pessah, la matsa remplace le pain, et le menu ne propose que des recettes marquées pour la fête : tout ce qui est levé en est écarté.

Menu de Pessah pour 12

1.Les salades
Elles sont meilleures le lendemain et tiennent trois jours au frais.
Pas encore de salades pour cette table
Aucune recette du site ne tient cette place dans un menu lacté pour Pessah. Si vous avez la vôtre, elle sera la première.
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2.L'entrée
Elle se sert froide la plupart du temps, donc elle attend.
- Ejjeh (Omelette aux légumes)
  45 min
3.Le plat
Le plat du vendredi soir se réchauffe ; celui du samedi midi doit tenir sans surveillance.
- Sticks de Mozzarella croustillants avec Sauce Marinara
  2 h 30
4.L'accompagnement
Au four en même temps que le reste.
Pas encore d'accompagnement pour cette table
Aucune recette du site ne tient cette place dans un menu lacté pour Pessah. Si vous avez la vôtre, elle sera la première.
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5.Le dessert
Après un repas de viande, il est parvé : ni lait, ni beurre, ni crème.
- Délicieux Caques de Pessah Maison Sans Gluten
  35 min