Le planificateur de menu

Un menu complet, du pain au dessert, avec la liste de courses pour le nombre de convives et le rétroplanning jour par jour.

L'occasion

Le repas

Les convives

Menu de viande : rien de lacté, du pain au dessert. Les plats parvé, ni viande ni lait, y ont leur place. Ici, 2 recettes sur 3 sont parvé.

À Pessah, la matsa remplace le pain, et le menu ne propose que des recettes marquées pour la fête : tout ce qui est levé en est écarté.

Menu de Pessah pour 12

1.Les salades
Elles sont meilleures le lendemain et tiennent trois jours au frais.
Pas encore de salades pour cette table
Aucune recette du site ne tient cette place dans un menu de viande pour Pessah. Si vous avez la vôtre, elle sera la première.
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2.L'entrée
Elle se sert froide la plupart du temps, donc elle attend.
- Chicken matzo ball soup, soupe de poulet maison avec kneidlach
  2 h
3.Le plat
Le plat du vendredi soir se réchauffe ; celui du samedi midi doit tenir sans surveillance.
- Ejjeh (Omelette aux légumes)
  45 min
4.L'accompagnement
Au four en même temps que le reste.
Pas encore d'accompagnement pour cette table
Aucune recette du site ne tient cette place dans un menu de viande pour Pessah. Si vous avez la vôtre, elle sera la première.
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5.Le dessert
Après un repas de viande, il est parvé : ni lait, ni beurre, ni crème.
- Délicieux Caques de Pessah Maison Sans Gluten
  35 min