Latte Macchiato Caramel façon Starbucks
Découvrez cette recette de Latte Macchiato Caramel, une boisson gourmande à réaliser chez soi en moins de 5 minutes. Parfaite pour les amateurs de café !
Léa de Mamie Simone
🥕 Ingrédients
ou à la vanille
ou lait de coco ou amande
ou deux
toute prête ou faite maison
👨🍳 Préparation
Faites chauffer le lait dans une casserole ou au micro-ondes.
À l'aide d'un émulsionneur ou de la buse à vapeur de votre machine à café, faites mousser votre lait. Si vous n'avez pas d'émulsionneur, vous pouvez chauffer votre lait à la casserole et utiliser un fouet électrique.
Dans un grand verre, versez du sirop au caramel ou à la vanille.
Versez le lait chaud dans le verre. Puis vous pouvez : Soit verser la mousse de lait directement sur le lait chaud, soit mettre la mousse de côté (à l'aide d'une cuillère par exemple) que l'on ajoutera après la dose de café.
Versez le café.
Ajoutez de la sauce caramel sur la mousse de lait.