Asperges vertes rôties au four avec ail et citron
Savourez ces asperges vertes rôties au four, assaisonnées d'ail et de citron. Recette saine et rapide, parfaite pour un accompagnement léger.
Léa de Mamie Simone
20 min
2 portions
Créée 25 septembre 2025
Temps
Préparation: 5min
Cuisson: 15min
Léa de Mamie Simone
Vérifié
Recettes partagées : 97
🥕 Ingrédients
Portions :
2
Ingrédients
1 botte
asperges vertes
2 gousse
ail
ou ail en poudre
2 cuillère à soupe
huile d'olive
sel
thym
ou origan, herbes de Provence... frais ou séché
1 pièce
citron
parmesan
en copeaux, facultatif
👨🍳 Préparation
0/6 étapes • 0%
Préparation des asperges
Rincez délicatement vos asperges à l'eau froide. Coupez la partie dure du talon.
Préchauffez votre four à 180°C.
Disposez vos asperges sur votre plaque de four, préalablement recouverte de papier cuisson.
Versez un bon filet d'huile d'olive sur les asperges.
Assaisonnez avec : de l'ail émincé ou en poudre, un peu de sel et de poivre, des herbes (du thym séché pour moi), le jus d'un citron.
Enfournez pendant environ 15 minutes dans votre four préchauffé à 180°C.
0 sur 6 étapes terminées