Sorbet à la fraise express et healthy sans sorbetière
Réalisez ce sorbet à la fraise healthy en seulement quelques minutes. Recette facile, sans sorbetière, parfaite pour les beaux jours.
Léa de Mamie Simone
🥕 Ingrédients
surgelées
tiède, à ajuster selon la texture
le jus
👨🍳 Préparation
Si vous utilisez des fraises fraîches, équeutez-les, coupez-les en deux puis mettez-les au congélateur au moins 2h dans des sachets congélation. Si vous utilisez des fraises déjà surgelées, passez cette étape.
Dans un blender costaud, versez tous les ingrédients : les fraises, le jus d'un demi-citron, le miel et l'eau.
Mixez le tout jusqu'à ce que les fraises soient bien toutes broyées. N'hésitez pas à rajouter un peu d'eau si besoin afin d'obtenir une texture onctueuse.
Versez votre sorbet dans un bac que vous placerez au congélateur pendant au moins 3h. N'oubliez pas d'y mettre un couvercle ou du film cellophane.