Gâteau au chocolat fondant sans gluten, rapide et facile
Savourez ce gâteau au chocolat fondant sans gluten, idéal pour Pessah. Recette facile et rapide, parfaite pour les gourmands, prête en 30 minutes.
Excellent(100%)
Léa de Mamie Simone
30 min
6 portions
Créée 25 septembre 2025
Temps
Préparation: 15min
Cuisson: 15min
0
Léa de Mamie Simone
Vérifié
Recettes partagées : 97
🥕 Ingrédients
Portions :
6
Ingrédients
200 g
chocolat noir pâtissier
130 g
beurre
100 g
sucre
4 pièce
œufs
50 g
fécule de maïs
ou fécule de pomme de terre
50 g
poudre d'amandes
👨🍳 Préparation
0/6 étapes • 0%
Préparation
Préchauffez le four à 150°C. Faites fondre le chocolat et le beurre (au micro-ondes ou au bain-marie).
Dans un saladier, mélangez le chocolat et beurre fondus avec le sucre.
Ajoutez la fécule de maïs et la poudre d'amandes. Mélangez.
Enfin, ajoutez les œufs à l'appareil précédent puis mélangez bien.
Huilez ou beurrez un moule à gâteau (environ 20-22cm de diamètre). Versez la préparation puis enfournez à 150°C pendant environ 12-15 minutes.
Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.
0 sur 6 étapes terminées